かあちゃまの味 昨日は、子供たちと集まりました。母の味を伝承していこうと思います。急に、パエリアも作りたくなった。国際色豊かです。 すし屋時代の母考案裏メニュー。魁傑関が、新弟子時代、どんぶり二杯は、召し上がったわ(笑)炒めた玉葱が入るのが特徴。玉葱ぎらいの夫には作れないので、名古屋メニューの定番。しらたきのたらこ和えも、我が家の定番です。